[요리][간편식] 훈제연어 말이

가장 좋아하는 식재료를 꼽으라고 하면 아마 그중에 하나는 훈제연어 일 것이다.

4인4색의 입맛이라 뭐를 해먹고 뭐를 사먹어도 꼭 한두명은 그닥 성실하게 먹지않는 가족이다 보니 먹는것에 여간 신경쓰이는게 아닌데, 훈제연어는 뭐 넷다 좋아하고 잘먹는 거다 보니 맘편한 선택이 될때가 많다.

 

아주 예전 빕스 연어가 무지 좋았을 때가 있었다, 그때는 사실 연어먹으러 빕스 가고 그랬었는데, 연어가 없어졌다 생기기도 하고 퀄리티가 예전같지 않아서 그닥 가질 않게 된다, 뭐 코로나로 외식 자체가 힘들긴 하지만...

 

그래서 우리는 메뉴 고민이 될때 간단하게 집에서 즐기는 방법을 찾았다.

이마트 트레이더스에서 패밀리 훈제연어 세트를 하나 사고...

 

양파는 얇게 채썰어서 물에 담궈 매운기 좀 빼주고...

 

그리고 케이퍼랑 어니언 크림소스도 준비해주면 끝...

 

그리고 앞접시에다 연어한점에 준비한 재료들 조금씩 올려서 말아서 목넘김 해주면... 쩝 또 입맛 다시게 되네... ^^

 

요즘 고기든 뭐든 생겨자 살짝 올려먹으면 그것 또한 깔끔하게 맛이 떨어져서 좋고, 무순같은것 올려 먹어도 좋고... 어떻게든 먹어도 맛있는게 훈제연어지 싶다... ^^