[요리][밑반찬/술안주] 명란구이

뭐 해먹을만한 밑반찬이 없을까 고민하며 밑반찬 요리책을 뒤적이다 발견한 명란구이!

 

때마침 사다놓은 명란젓이 꽤 있어 좀 색다르게 먹어볼까 해서 시도...

 

뭐 만드는 방법이야, 후라이팬 달군후...

 

약불에다 참기름 뿌리고 명란젓 올려 이리저리 돌려가며 골고루 안쪽까지 익혀주면 끝...

 

와... 짭조롬한게 밥도둑에 시원한 맥주한잔 곁들이면... 이것 보다 좋은 밑반찬에 술안주가 있으랴...

 

대박... 이렇게 간단함으로 이런 효과가... 새로운 발견... 거듭말하지만 대박일세 대박...